морковь

 

 

Рецепты салатов из моркови 1.

 

Страницы

1 2 3

 

1. Салат из моркови с яблоками

Ингредиенты:

- 30 г моркови

- 20 г яблок

- 3 г сахара

Описание:

Морковь промыть, очистить, натереть на мелкой терке, добавить нашинкованное соломкой или натертое на крупной терке очищенное яблоко, сахар. Перемешать и заправить сметаной.

2. Салат морковный с яблоками и черносливом

Ингредиенты:

- 70 г моркови

- 40 г яблок

- 30 г чернослива

- 20 г сметаны

Описание:

Очищенную морковь нарезать соломкой.

Из яблока удалить сердцевину и нарезать его ломтиками.

Из чернослива, предварительно замоченного в кипятке на 20–30 минут, удалить косточки и нарезать его кусочками.

Морковь смешать с яблоком и черносливом, добавить сахар, уложить горкой в салатник и полить сметаной.

3. Салат "Чебурашка"

Ингредиенты:

- 1 морковь

- 60 г сыра твердого

- 1/2 яблока

- 1/2 перца сладкого

Описание:

Морковь и сыр натереть на крупной терке, соединить, добавить мелко нарезанное яблоко, нашинкованный соломкой сладкий перец и перемешать.

Заправить салат кефиром, посыпать рубленой зеленью петрушки.

похудение

4. Салат с морковью и сельдереем

Ингредиенты:

- 2 моркови

- 1 корень сельдерея

- 1 яблоко

- 2 ломтика ананаса консервированного

- 1 ст. л. сока лимонного

- 1/2 стакана простокваши

- 1/4 стакана сока апельсинового

Описание:

Морковь, сельдерей и очищенное яблоко натереть на мелкой терке. Яблоко сбрызнуть лимонным соком.

Подготовленные овощи соединить, добавить ананас, нарезанный мелкими кубиками.

Для соуса простоквашу смешать с апельсиновым соком, посолить.

Заправить салат приготовленным соусом и оформите зеленью.

5. Салат из моркови с манго

Ингредиенты:

- 500 г моркови

- 2 манго

- 1 ст. л. сока лимонного

- 1 ч. л. сахара

- 4 ст. л. сметаны

Описание:

Морковь нарезать соломкой.

Манго разрезать пополам и, удалив косточки, нарезать ломтиками.

Соединить морковь с манго, полить смесью лимонного сока с сахаром.

Сметану соединить с солью.

При подаче полить салат сметаной.

6. Салат морковный с фруктами

Ингредиенты:

- 4 моркови

- 1 апельсин

- 1 яблоко

- 1 банан

- 1/2 стакана сметаны

Описание:

Морковь натереть на крупной терке или нарезать соломкой.

Цедру апельсина натереть на мелкой терке, мякоть разделить на дольки и разрезать каждую на 2–3 части.

Банан нарезать ломтиками, яблоко без сердцевины — кубиками.

При подаче морковь и фрукты смешать с медом и полить сметаной.

7. Салат-коктейль с морковью и апельсинами

Ингредиенты:

- 1 морковь

- 1 апельсин

- 1 яблоко

- 1/2 лимона

- 2 ст. л. меда

Описание:

Очищенные яблоко и морковь нарезать соломкой.

Лимон и апельсин очистить от кожуры и пленок, нарезать ломтиками.

Уложить продукты в бокалы слоями, поливая каждый слой растопленным медом.

Оформить взбитыми сливками и зеленью.

8. Салат с морковью

Ингредиенты:

- 225 г моркови

- 225 г сельдерея корневого

- 50 г изюма без косточек

- 2 ст. л. семян кунжута

- зелень петрушки рубленая

Для заправки:

- цедра 1 лимона

- 4 ст. л. сока лимонного

- 2 ст. л. подсолнечного масла

- 2 ст. л. меда

Описание:

Нарезать сельдерей соломкой. Припустить в течение 2 минут.

Натереть морковь на терке. Соединить морковь и изюм с сельдереем.

Приготовить заправку, смешав цедру, сок лимона, масло и мед.

Влить в салат 2 столовые ложки заправки, перемешать.

Переложить на блюдо и посыпать кунжутом и рубленой зеленью.

9. Салат "Нежность"

Ингредиенты:

- 200 г сыра твердого

- 2 моркови

- 2 яблока

- 200 г кураги

- 200 г чернослива без косточек

Описание:

Сухофрукты залить кипящей водой по отдельности, оставить на 10 минут, затем воду слить.

Подготовленные сухофрукты нашинковать соломкой.

Морковь и яблоки, очищенные от кожицы, натереть на мелкой терке, сыр — на крупной терке.

В салатник уложить сыр, затем чернослив, яблоки, морковь и курагу. Каждый слой слегка смазать сметаной, оставшейся сметаной полить салат.

Перед подачей выдержать салат не менее часа.

10. Салат из моркови с фруктами

Ингредиенты:

- 2 моркови

- 1 яблоко

- 1 апельсин

- 1 банан

- 2 ст. л. мюсли

Описание:

Фрукты нарезать кусочками, смешать с морковью, натертой на мелкой терке, добавить 2 столовые ложки мюсли и сахар по вкусу.

Смесь накрыть и оставить на 10 минут. Если салат недостаточно сочный, можно полить его апельсиновым соком.

Страницы

1 2 3

Besucherzahler how to marry a russian woman
счетчик для сайта
Яндекс.Метрика