весенние блдюда

Весенние блюда

Не кажется ли Вам, мой уважаемый читатель, что пришла пора весенних блюд?

Взгляните в окно! Прогуляйтесь по улицам. Загляните в парк или лес. Это зарядит Вас энергией и принесет несомненную пользу Вашему здоровью.

Ведь весна - удивительная и неповторимая пора! Просыпающаяся природа так свежа, так волнующе прекрасна. Нежная изумрудная зелень, упоительные запахи цветущих деревьев. Не упустите этого момента, ловите его, наслаждайтесь! Все проходит так быстро! Устройте себе и своим близким маленький праздник!

Гуляя и наслаждаясь отличной погодой и чудесной весной, Вы, конечно же, проголодаетесь. И я предлагаю Вам продлить Ваш праздник, приготовив на обед (или ужин) чисто весенние блюда. Ведь так хочется весной сочной зелени. Так вкусны и неповторимы первые огурчики, маленькие нежные кабачки, молодая капуста! И знаете почему?

За долгую зиму наш организм соскучился по свежим, молодым овощам и фруктам. Весной, как никогда, нам нужны витамины, новые вкусовые ощущения так же, как и яркие краски, волнующие запахи. Скажите, разве пахнет так сладко, как весной, обычный огурец поздним летом или в начале осени? К концу лета мы уже практически не замечаем кабачков. Но как вкусны и долгожданны первые весенние блюда из них!

Подумайте же о том, как сделать Ваше весеннее меню вкусным, красивым, разнообразным!

Из своих записей и своего опыта я подобрала целый ряд блюд вкусных и полезных. Я обязательно поделюсь ими с Вами. Но и с Вашей стороны жду ответа. Ведь вы наверняка знаете и умеете не меньше, а даже больше, чем я. Поделитесь и Вы со мной и с другими читателями своими весенними секретами и вкусностями.

А сейчас давайте проведем небольшую ревизию и определим, какими продуктами мы располагаем весной. Первое, что радует нас - это зелень. Используйте ее максимально. Это самый первый подарок весны, наполненный витаминами, минералами и жизненной силой. Но не забывайте о том, что тем, у кого есть камни в желчном пузыре нежелательно употреблять щавель, шпинат, зеленый лук и чеснок.

Первые овощи на весеннем столе - это огурцы, ранняя капуста, кабачки. Я не забыла назвать редис, я просто его не назвала по той причине, что он тоже противопоказан тем, кто страдает желчекаменной болезнью.

Все это богатство мы может употреблять в виде салатов, тушить, запекать, отваривать, готовить на пару!


Автор: Татьяна Тимчишена.

© Все права защищены.

Перепечатка текста разрешена с обязательной ссылкой на авторство и сайт!


Рецепты весенних блюд

Besucherzahler how to marry a russian woman
счетчик для сайта
Яндекс.Метрика