едим кашу

Как варить кашу овсяную 2.

 

Страницы

1 2

 

11. Овсяная каша с гранатовым соком и творогом

Ингредиенты:

- 300 г овсяных хлопьев

- 300 мл гранатового сока

- 300 г творога

- 200 г ягод или фруктов, нарезанных кубиками

Описание:

Залить овсяные хлопья гранатовым соком и варить на медленном огне до готовности, время от времени помешивая.

Перемешать овсянку с творогом, добавить ягоды или фрукты и подавать на стол.

12. Овсянка в стиле крем-брюле

Ингредиенты:

- 1/2 чашки хлопьев овсяных

- 1 щепотка ореха мускатного

- сахар коричневый – по вкусу + 2 ч. л. для карамели

- 1 щепотка соли мелкой морской

- 2/3 чашки сливок

- 1 яйцо (желток)

Описание:

Смешать в миске, подходящей для духовки, хлопья, мускатный орех, соль и сахар.

Отдельно взбить вместе желток и сливки.

Залить сухую смесь яичной, перемешать и поставить в разогретую до 160 граусов C духовку на 30 минут.

По истечении времени посыпать сахаром и поставить под гриль на 1-2 минуты.

13. Овсянка

Ингредиенты:

- 1 груша

- 5 шт. кураги

- 1/2 стакана мелких овсяных хлопьев Мистраль

- 1 ч. л. сахара

- 1/4 ч. л. корицы

Описание:

Курагу порезать мелко и залить 1 стаканом кипящей воды, варить 3 мин.

Добавить хлопья, варить до готовности.

Грушу очистить, вынуть сердцевину и нарезать мелкими кусочками. Добавить в кашу, перемешать.

Добавить корицу и сахар, варить 1 мин.

Дать каше немного остыть - должна получится желеобразная консистенция.

14. Овсяные хлопья с медом и курагой

Ингредиенты:

- 1 стакан хлопьев овсяных

- 3 стакана молока или воды

- 1 ст. л. меда

- 50 г кураги

Описание:

Овсяные хлопья залить молоком или водой и варить, помешивая, 10–15 минут.

Затем влить разведенный в половине стакана воды мед, добавить предварительно замоченную курагу и тертое яблоко.

Все перемешать.

15. Питательная каша

Ингредиенты:

- 400 г яблок

- 2 ст. л. изюма

- 100 г овсяных хлопьев (лучше быстрого приготовления)

- 5 шт. кураги

- 6 шт. фиников

- 5 шт. чернослива

- 400 г моркови

Описание:

Курагу, финики, чернослив порезать на кусочки.

Смешать овсяные хлопья со всеми сухофруктами.

Приготовить из моркови и яблок 2 стакана сока с помощью соковыжималки.

Залить смесь из овсянки и сухофруктов яблочным и морковным соками. Перемешать. Дать постоять 5 минут для того, чтобы овсяные хлопья разбухли.

После подавать к столу и съедать как можно быстрее, пока не «исчезли» витамины!

16. Техасский банановый завтрак. Овсянка с бананами

Ингредиенты:

- 25 г масла сливочного размягченного

- 200 мл сливок

- 2 ч. л. сахара

- 3 щепотки соли

- 3 банана

- 2 стакана воды

- 4 ст. л. коричневого сахара демерара

- овсяные хлопья Мистраль

- щепотка молотой корицы

Описание:

Овсяные хлопья всыпать в кастрюлю, залить водой, довести до кипения.

Добавить соль и сахар, размешать и варить до готовности.

Разложить по тарелкам.

Бананы очистить, нарезать наискосок крупными кусками. Разогреть сковороду, поместить на нее масло и коричневый сахар. Готовить, постоянно размешивая, до полного расплавления сахара. Не прекращая размешивать, тонкой струйкой влить сливки. Готовить до образования густой массы.

Добавить бананы, снять с огня, быстро и аккуратно перемешать, выложить сверху на овсянку. Посыпать корицей и сразу же подать.

17. Детская каша с фруктами

Ингредиенты:

- 1 стакан хлопьев овсяных

- 1 стакан воды

- 1 стакан молока

- 50 г творога

- 1 банан

- по 100 г яблок и груш

- 2 ст. л. сливочного масла

- 2 ст. л. сахара

Описание:

В кипящую воду всыпать овсяне хлопья, добавить соль, сахар и варить 5 минут.

Влить горячее молоко и варить еще 10 минут.

В кашу добавить масло, творог и перемешать.

Бананы, яблоки и груши нарезать ломтиками и смешать с кашей.

18. Каша с апельсинами

Ингредиенты:

- 1,3 стакана хлопьев овсяных

- 2 стакана молока

- 2 апельсина

- 0,5 яблока зеленого

- 0,5 яблока красного

- 0,3 стакана изюма без косточек

- 1 ст. л. меда

Описание:

Апельсин ошпарить и натереть цедру на мелкой терке, из мякоти отжать сок.

Оставшийся апельсин очистить, разделить его на дольки и отложить.

Соединить тертую цедру и овсяные хлопья, залить горячим молоком, постоянно помешивая, довести до кипения и варить на слабом огне до готовности.

Добавить в кашу апельсиновый сок, изюм и мед, перемешать.

При подаче кашу выложить на блюдо и оформить дольками апельсина, ломтиками яблок и ягодами.

19. Каша "Тропикана"

Ингредиенты:

- 1/2 стаканн хлопьев овсяных быстрого приготовления

- 1 стакан молока

- 1/2 банана

Описание:

Залить овсяные хлопья горячим молоком.

Банан разомнуть вилкой, смешать с йогуртом или сливками.

Ввести полученную массу в кашу и хорошо перемешать.

20. Каша "Тропический остров"

Ингредиенты:

- 400 г молока

- 100 г хлопьев овсяных

- 1 ст. л. сахара

- 1 пакетик сахара ванильного

- 2 банана

- 300 г абрикос или персиков без косточек

Описание:

Молоко довести до кипения, добавить ванильный сахар, хлопья, сахар и варить 5 минут, затем охладить.

Один банан, абрикосы или персики измельчить в блендере.

Кашу соединить со сливками и взбить миксером.

Перед подачей добавить в кашу фруктовое пюре, перемешать, прогреть, выложить на тарелку и оформить пальмой, вырезанной из оставшегося банана.

21. Каша овсяная с персиками

Ингредиенты:

- 1 стакан крупы овсяной

- 1-2 персика

- 2 стакана воды

Описание:

Сварить негустую кашу из овсяной крупы.

Очищенные персики нарезать ломтиками.

Перед подачей соединить готовую горячую кашу с нарезанными персиками, посыпать сахаром.

Страницы

1 2

Besucherzahler how to marry a russian woman
счетчик для сайта
Яндекс.Метрика