строгая диета

Строгая диета при желчекаменной болезни.

Строгая диета при желчекаменной болезни или диета №5а применяется:

  • При обострении хронического калькулезного холецистита
  • После операции на желчевыводящих путях
  • При постхолецистэктомическом синдроме в период обострения.

Когда возникают сильные боли в животе, необходимо прекратить прием пищи и питья до тех пор, пока лечащий врач не разрешит прием пищи. Обычно это происходит тогда, когда приступ купирован и пациент чувствует явное улучшение своего состояния. Сначала доктор разрешит кушать 1-2 диетических блюда, постепенно добавляя новые. Примерно к 5-му дню после приступа пациент переходит на строгую диету или диету №5а.

То же происходит и после операции. Перед операцией и сразу после нее пищу употреблять нельзя. Но уже на второй-третий день разрешается питье и отдельные блюда. Далее (примерно на пятые сутки) пациента переводят на диету №5а. Соблюдать эту диету обычно приходится до 1,5 месяца со дня операции.

Сразу хочу сказать: время назначения этой диеты и длительность ее применения может определить только лечащий врач и никто другой. Именно он хорошо знает состояние пациента до операции, объем проведенного оперативного вмешательства, наличие сопутствующей патологии и многое, многое другое, что следует учитывать.
Поэтому никогда не забывайте обо всем советоваться с Вашим доктором!

Эта диета призвана щадить больные органы пищеварительной системы: печень, желчный пузырь, поджелудочную железу, желудок и кишечник. Одновременно с этим она способствует восстановлению нормальной функции этих органов после перенесенного приступа или после операции. Но еще что важно: она полностью обеспечивает организм всеми необходимыми для его жизнедеятельности веществами.

Строгая диета - это полноценная диета, которая содержит достаточное количество белков, углеводов, витаминов и микроэлементов.

Ограничивается употребление:

  • Жиров, особенно тугоплавких
  • Соли
  • Продуктов богатых пуриновыми основаниями, азотистыми экстрактивными веществами (наваристые бульоны, подливы на их основе)
  • Продуктов, богатых холестерином
  • Щавелевой кислоты
  • Грубой клетчатки.

Увеличено содержание липотропных веществ, витаминов и жидкости.

Кулинарная обработка.

Разрешается отваривание и готовка на пару. Пища употребляется в жидком и протертом виде.

Режим питания. Пища принимается 5-6 раз в день в теплом виде.

Это основные принципы строгой диеты при желчекаменной болезни. Пройдя по ссылкам, которые находятся ниже, Вы сможете узнать перечень запрещенных и разрешенных продуктов. А также рецепты блюд, разрешенных этой диетой.

Продукты питания, запрещенные при диете №5а

Продукты питания, разрешенные при диете №5а

Рецепты блюд для диеты №5а

Besucherzahler how to marry a russian woman
счетчик для сайта
Яндекс.Метрика