морковь

 

 

Рецепты салатов из моркови 3.

 

Страницы

1 2 3

 

 

21. Салат из моркови, свеклы и чернослива

Ингредиенты:

- 2 моркови

- 1 свекла

- 100 г чернослива без косточек

- 100 г сметаны

Описание:

Овощи натереть на мелкой терке.

Чернослив залить горячей водой на 20–30 минут, затем обсушить и порубить.

Уложить подготовленные ингредиенты в салатник слоями, смазывая каждый слой сметаной.

Оформить кружочками банана и киви.

22. Салат морковный с зеленым горошком и яблоком

Ингредиенты:

- 50 г моркови

- 20 г горошка зеленого консервированного

- 30 г яблок

Описание:

Очищенную морковь и яблоко с удаленной сердцевиной натереть на терке, смешать с зеленым горошком и заправить сметаной.

23. Салат "Летний"

Ингредиенты:

- 1 огурец

- 1 морковь

- 1 яблоко

- 2 листа зеленого салата

- 1 помидор

- 1/2 стакана сметаны

- сок 1/4 лимона

Описание:

Огурец, морковь и яблоко нарезать соломкой, листья салата — полосками.

Помидор нарезать дольками.

Подготовленные ингредиенты соединить и заправить сметаной, смешанной с лимонным соком, солью и сахаром.

Оформить дольками помидора и зеленью.

похудение

24. Салат из моркови и сельдерея

Ингредиенты:

- 50 г зелени сельдерея

- 50 г моркови

- 5 г зелени петрушки

- 17 г растительного масла

- 10 г яйца

Описание:

Сельдерей и морковь натереть на терке, добавить нарезанную зелень петрушки, растительное масло и соль. Салат выложить в салатник, украсить ломтиками вареного яйца.

25. Салат из отварной моркови с зеленым горошком

Ингредиенты:

- 85 г моркови

- 30 г горошка зеленого консервированного

- 5 г масла растительного

Описание:

Морковь отварить в воде в течение 20–30 минут, очистить, охладить, нарезать мелкими кубиками, смешать с зеленым горошком, посолить и заправить маслом.

26. Салат из моркови с творогом

Ингредиенты:

- 100 г творога

- 100 г моркови

- 5 г сахара

- 30 мл молока

Описание:

Творог растереть, развести молоком, добавить сахар, соль.

Морковь очистить, натереть на крупной терке и перемешать с творожной массой.

27. Салат "Илья Муромец"

Ингредиенты:

- 200 г листьев салата

- 1 морковь

- 1 перец сладкий

- 1 огурец соленый

- 2 яйца вареных

- 2 ст. л. йогурта натурального

- 10 г масла растительного

- лимонная кислота - на кончике ножа

- 1/2 ч. л. сахара

Описание:

Листья салата мелко нарезать.

Морковь, перец и огурец нашинковать тонкой соломкой.

Яйца порубить.

Для заправки йогурт соединить с растительным маслом, лимонной кислотой, сахаром и солью.

Ингредиенты салата соединить, полить приготовленной заправкой и перемешать. Оформить салат по желанию.

28. Салат "Кудесник"

Ингредиенты:

- 2 моркови

- 1 корень сельдерея

- 1 яблоко

- 50 г кураги

- 100 г йогурта

- 1 ст. л. меда

Описание:

Морковь и сельдерей натереть на мелкой терке, яблоко нашинковать соломкой.

Курагу залить горячей водой, дать набухнуть, затем обсушить и измельчить.

Подготовленные ингредиенты перемешать.

Йогурт слегка взбить с медом.

Салат уложить в фужеры, полить йоргутом, смешанным с медом, охладить.

Перед подачей оформить ломтиками яблока, посыпать рубленой курагой.

29. Салат из моркови с цветной капустой

Ингредиенты:

- 1/2 моркови

- 1/4 кочана капусты цветной

- 1/2 ч. л. растительного масла

- 1/2 ч. л. сыра твердого тертого

- зелень укропа

Описание:

Морковь отварить, натереть на мелкой терке, посолить.

Добавить рубленую зелень, часть растительного масла и перемешать.

Цветную капусту отварить в подсоленной воде, предварительно разобрав на соцветия, затем охладить, заправить оставшимся маслом.

При подаче в салатник горкой уложить капусту, сверху — морковь, посыпать тертым сыром.

30. Салат из моркови и свеклы

Ингредиенты:

- 1/2 моркови

- 1/2 свеклы

- 1 ст. л. сметаны

- зелень укропа

Описание:

Морковь и свеклу отварить, натереть на крупной терке, соединить.

К овощам добавить рубленую зелень, посолить, перемешать.

При подаче заправить сметаной.

Страницы

1 2 3

Besucherzahler how to marry a russian woman
счетчик для сайта
Яндекс.Метрика